Volandeiras “do bou” de Rianxo en salsa marinera
12,50 € – 16,50 €Volandeiras de Rianxo capturadas con el arte del “bou”, preparadas en tradicional salsa marinera. Recomendamos degustarlas al baño María.
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Mejillón de las Rías Bajas D.O.P Galicia en escabeche
8,50 € – 23,50 €Mejillón cultivado en las mejores zonas de las Rías Baixas galegas, con garantía de origen certificada por la DOP Mexillón de Galicia.
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Sardinilla “do Xeito” de Rianxo en AOVE
13,50 € – 16,50 €Sardinilla de Rianxo en aceite de olive virgen extra. Capturada en julio/agosto con el “xeito” (arte de pesca tradicional) y enlatada en el mismo día.
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